Il paesaggio vegetale del Parco è ancora più sorprendente non solo per la sua bellezza ma per alcune rarità botaniche che possono appassionare anche gli esperti. Intensa la flora acquatica lungo i corsi d’acqua, lungo il torrente Fersinone, dove si individuano almeno quattro specie di salice, il bianco, il rosso, il cinereo e il ripaiolo. Che dire poi dell’intreccio mediterraneo sui versanti freschi, dove si accompagna il carpino nero all’orniello, all’acero opalo. Per chi sa cogliere i dettagli, si segnalano accanto alle specie aromatiche, alcune particolarità floreali: le orchidee (tipo la piramidale), il fior di fuco, il pan di cuculo. Si può persino ammirare un albero dalle dimensioni oramai rare in Italia, un monumentale “ciavardello”, specie sporadica ma di estrema valenza naturalistica per i suoi frutti di cui si nutrono molti uccelli ed altri piccoli mammiferi durante tutto l’autunno fino a gennaio.