Kookcursussen

Ontdek de geheimen van de Umbrische keuken

Agritoerisme Umbrie
Agritoerisme Umbrie
Agritoerisme Umbrie
Agritoerisme Umbrie
Agritoerisme Umbrie
Umbrische keuken
  • De cursus bestaat uit een theorie- en praktijkgedeelte over de traditionele Umbrische keuken om op die manier de geheimen en bijzonderheden van onze gerechten te ontdekken. Men kan diverse recepten leren maken zoals: torta al testo, umbricelli (een typische met de hand gemaakte Umbrische pasta), brood (via de kennis van verschillende manieren om meel te malen).

    De cursus duurt 2 uur, plus lunch of diner met de gerechten die tijdens de cursus zijn klaargemaakt.

    Van 9 tot 6 personen is de prijs € 80 per persoon, lunch of diner en drank (water en lokale wijn) inbegrepen.
    Van 5 tot 3 personen is de prijs € 90 per persoon, lunch of diner en drank (water en lokale wijn) inbegrepen.
    Voor 2 personen is de prijs € 100 per persoon, lunch of diner en drank (water en lokale wijn) inbegrepen.
informatie


 
Zelf- en thuisgemaakte pasta
  • Een meeslepende ervaring waar U de geheimen van de met de handgemaakte pasta zult leren, de essentie van de Italiaanse culinaire traditie. Wij zullen verschillende soorten pasta maken: ravioli, cappelletti, fettuccine e gnocchi.
    De cursus duurt 1 ½ uur, plus lunch of diner met de gerechten die tijdens de cursus zijn klaargemaakt.




    Van 9 tot 6 personen is de prijs € 70 per persoon, lunch of diner en drank (water en lokale wijn) inbegrepen.
    Van 5 tot 3 personen is de prijs € 80 per persoon, lunch of diner en drank (water en lokale wijn) inbegrepen.
    Voor 2 personen is de prijs € 90 per persoon, lunch of diner en drank (water en lokale wijn) inbegrepen.

informatie


Eten & wijn
  • Drink, proef, waardeer, luister en herinner. Hier spreken de producten van het land direct tot het hart. Laat je naar de ontdekking van de antieke smaken leiden die de eet- en wijnkultuur van Umbrie hebben beinvloed. De cursus omvat één les van 2 uur over de typische keuken van Umbrie, lunch of diner met de gerechten die tijdens de cursus zijn klaargemaakt en een bezoek aan een wijnkelder met wijnproeverij.



    Van 9 tot 6 personen is de prijs € 100 per persoon, alles inbegrepen.
    Van 5 tot 3 personen is de prijs € 110 per persoon, alles inbegrepen.
    Voor 2 personen is de prijs € 120 per persoon, alles inbegrepen.

informatie