Corsi di cucina

Scopri i segreti della cucina umbra

Agriturismo in Umbria
Agriturismo in Umbria
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Agriturismo in Umbria
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I segreti della cucina umbra
  • Il corso consiste in un percorso teorico e pratico della cucina tradizionale umbra, scoprendo i segreti e le peculiarità dei piatti della nostra terra. Si potrà imparare a realizzare diverse ricette come: torta al testo, umbricelli (tipica pasta umbra fatta a mano), pane (conoscendo i diversi usi e tipologie di macinazione della farina).
    Il corso ha una durata di 2 ore, più il pranzo o la cena con i piatti preparati durante il corso.

    Da 8 a 6 persone il costo è di € 140 a persona, comprensivo di: aperitivo di benvenuto, pranzo o cena (bevande escluse)
    Da 5 a 2 persone il costo è di € 160 a persona, comprensivo di: aperitivo di benvenuto, pranzo o cena (bevande escluse).
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La pasta fatta in casa
  • Un’esperienza coinvolgente durante la quale imparerete i segreti della pasta lavorata a mano, la vera essenza della tradizione culinaria italiana. Realizzeremo vari tipi di pasta: ravioli, cappelletti, fettuccine e gnocchi.
    Il corso ha una durata di 1 ora e mezzo, più il pranzo o la cena con i piatti preparati durante il corso.



    Da 8 a 6 persone il costo è di € 100 a persona, comprensivo di: aperitivo di benvenuto, pranzo o cena (bevande escluse)
    Da 5 a 2 persone il costo è di € 120 a persona, comprensivo di: aperitivo di benvenuto, pranzo o cena (bevande escluse).
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Food&wine
  • Bevi, assaggia, gusta, ascolta, ricorda. Qui i prodotti della terra parlano direttamente al cuore. Lasciati condurre alla scoperta dei sapori antichi che hanno influenzato la cultura enogastronomica dell'Umbria. Il corso comprende una lezione sui piatti tipici dell'Umbria della durata di 2 ore, il pranzo o la cena con i piatti preparati durante il corso e degustazione di vini.


    Da 8 a 6 persone il costo è di € 130 a persona, tutto incluso
    Da 5 a 2 persone il costo è di € 150 a persona, tutto incluso.



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